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Cortes de carnes especiais para ELAS!

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Cortes de carnes especiais para ELAS!

Devido à grande solicitação de nossas alunas para essa aula, O Açougue e a Sal a Gosto se unem nessa deliciosa atividade!

Vamos quebrar o paradgima de que a compra e preparo da carne é exclusividade dos homens!

 

Teoria:

-Dicas para comprar e pedir carne no açougue.

-Como verificar se a carne é de qualidade e nova.

-Preparos diferenciados para frigideira, chapa e forno.

-Como escolher o tipo de carvão e lenha quando usar a churrasqueira.

 

Preparos:

- Vazio recheado no forno

- Costela premium 

- Shoulder steak

 

Acompanhamentos deliciosos para acompanhar:

- Legumes  braseados

- Pão de alho

- Molhos

 

 

  • 16/01/2019 às 19h30min
  • Investimento: R$ 100,00
  • 1 aula
  • 20 vagas
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