08/02

Drinks com bartenders - Drinks de verão

CONHEÇA O CURSO

Drinks com bartenders - Drinks de verão

Mais uma inovação da Sal a Gosto para Caxias do Sul! 

O segundo de uma série de cursos de drinks com bartenders especialistas!

Dando sequência nos drinks da moda, iremos desta vez com: Drinks de verão!!

Nesta aula

Venha conhecer e fazer drinks refrescantes, debatendo a sua história e entendendo a sua estrutura para ser o sucesso entre os seus amigos neste verão! 
 
Nesta aula os alunos conhecerão os materiais de uso de um bar e farão alguns drinks clássicos, tais como: Mojito (e variações), caipirinha, caipiroska, caipirissima e Gin e tônica 
 
Além de provarem: Daiquiri e Cosmopolitan.
 
Os alunos também aprenderão algumas variações destes drinks com sucos e geleias.

 

Sobre os professores:

Bruno de Lucena Menegollo

No ano de 2014, começou sua carreira como bar back no restaurante Las Iguanas, (companhia que possui 54 restaurantes por toda a Inglaterra) situado no centro de Londres.

Em 1 ano, após aulas com representantes das marcas Absolut, Beefeater e Jameson e Bruno tornou-se um dos supervisores de bar do restaurante e foi nomeado como Golden Star Bar Tender, uma das premiações da companhia para seus melhores e mais eficientes atendentes.

Na volta para o Brasil, em 2016, Bruno chefiou o bar do Zero54 por 2 anos, reformulando o cardápio de coquetéis por completo, provocando um crescimento massivo no consumo de drinks e influenciando o público caxiense a apreciar uma coquetelaria avançada.

Pedro Henrique Volpato dos Santos

Começou trabalhando em bares no ano de 2012, com uma empresa de eventos. Para expandir seu conhecimento, em 2014, Pedro formou-se no curso de bar tender da empresa Inead, e desde então vem trabalhando e estudando a coquetelaria.

Também em 2014, Pedro foi sócio fundador da Fênix Drinks e Produções, que oferece o serviço de bares para eventos particulares e empresariais em todo o estado do Rio Grande do Sul, principalmente nas cidades de Caxias do Sul, Carlos Barbosa, Porto Alegre e Bento Gonçalves.

Nestes 6 anos de estrada, Pedro promoveu mais de 600 eventos em todo o estado, desde casamentos e formaturas até festivais populares. Além disso, Pedro é formado em Gestão de Empresas pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul.

  • 08/02/2019 às 19h30min
  • Investimento: R$ 130,00
  • 1 aula
  • 20 vagas
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