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Espumantes brasileiros harmonizados com comidas brasileiras!!!

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Espumantes brasileiros harmonizados com comidas brasileiras!!!

É carnaval vamos comemorar!!!

Nessa aula inédita iremos prestigiar nossos espumantes nacionais que estão entre os melhores do mundo!

Vamos fazer pratos brasileiros e harmonizar cada um deles com um estilo de espumante.

 

Nesta aula:

- Breve introdução sobre produção e tipos de espumante

- Teoria sobre análise sensorial

3 receitas:

- Bobó de camarão baiano

- Mil folhas de mandioca com ragu de carne de sol e pimenta de cheiro

- Pudim de tapioca 

 

 

  • 01/02/2019 às 19h30min
  • Investimento: R$ 120,00
  • 1 aula
  • 20 vagas
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