30/08

Festival de molhos para massas!

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Festival de molhos para massas!

Técnicas para cozinhar e escolher os formatos de massas e os segredos para trabalhar com os seus diferentes tipos.

Variadas bases de molhos que podem ser utilizadas para criar dezenas de outros pratos:

- Base molho vermelho

- Base molho branco

- Alternativas

 

Nesta aula:

- Espaguete com ragu de carnes

- Talharim com molho de camarão e alho poró

- Penne com filé ao molho de gorgonzola 

- Nhoque com molho de aspargos e perfume de limão siciliano

 

 

 

 

  • 30/08/2019 às 19h30min
  • Investimento: R$ 100,00
  • 1 aula
  • 20 vagas
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