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Técnicas de degustação de cervejas artesanais e harmonização

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Técnicas de degustação de cervejas artesanais e harmonização

Curso para aprender a degustar e entender cerveja, trabalhando os principais conceitos do produto:

- Breve história

- Processo de fabricação

- Estilos

 

Análise sensorial

- Análise às cegas

- Conceitos

- Técnicas

- Visual, aroma e gosto

- Fica técnica de cerveja

 

Harmonização 

- Técnicas de harmonização com pratos

 

Curso com certificado!

 

 

  • 08/12/2018 às 11h
  • Investimento: R$ 120,00
  • 1 aula
  • 20 vagas
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